Uglevodlarning organizmdagi ahamiyati. Karbonsuvlar almashinuvi buzilishining asosiy bosqichlari. Giperglikemiya va glukozuriya. Uglevodlar miqdor jihatdan tashqi va ichki organik olam muhitlarining hamda istemol qilinadigan oziq ovqatlarning, umuman tirik dunyoning asosiy qismini tashkil etadi. Ma’lumki, katta yoshdagi insonning kundalik iste’mol qiladigan oziq-ovqat ratsionini taxminan 500-600 gramini karbonsuvlar tashkil qiladi.