Restoranlarda ishlatiladigan idish-tovoqlar haqida ma'lumotlar berilgan. Saqlash idishlari 30% nostaqil, metal bilan yaratilgan, tozaligi va dezinfektsiyasiga alohida e'tibor qaratiladi. Ayrıca, samarqanddagi an'anaviy taomlar tayyorgar edi. Tovoq va panalar oshxonada kamida 50 dona turli hajmdagi tovoq va panalar sotish uchun iste'mol qilingan.