Ushbu taqdimot ferment preparatlarining farmakologik tasnifi, ularning qo'llanilishi va farmakodinamikasini o'rganadi. Preparatlar tabiiy, mikrobial va o'simlik fermentlariga bo'linadi hamda ovqat hazm qilishni yaxshilash va ferment etishmovchiligini bartaraf etishda qo'llaniladi