Oddy efirlar R—O—R’ bo‘lgan organik birikmalarga oddiy efirler deyiladi. Oddy efirlar gaspirt gidroksil guruhlarining vodorod atomi o‘rniga radikal almashinga yokisuvi molekulasidagi ikki tavodorod atomi o‘rniga radikallar almashingan deb qarash ham mumkin.