Neft va neft mahsulotlarini xossalarini o‘rganishda bir necha usullardan foydalaniladi. Kimeviy, fizikaviy, fizik-kimyoviy, maxsus usullar kiritilgan mahsulotlar xossalari uchun. Fizikaviy xossalari: zichlik (solishtirma og‘irligi), qovushqoqligi (vyazkost), erish xarorati, qotish va qaynash xarorati, yonish issiqligi, molekulyar massasi va boshqalar. Maxsus usullar shu mahsulotlar xossalari uchun kimyoviy turg‘unlik, alangalanishi va o‘z-o‘zidan alangalanish xaroratlarni aniqlash uchun foydalaniladi.