Ko'p fermentlarning nomi -aza qo'shimchasi bilan tugaydi, bu ularning katalitik funktsiyasini bildiradi va EC raqami ularning 6 sinf ichidagi aniq joylashuvini ko'rsatadi. Fermentlar 6 asosiy sinfga (oksidoredüktazalar, transferazalar, gidrolazalar, liazalar, izomerazalar va ligazalar) bo'linadi, har bir sinf fermentlarning reaktsiya turini aks ettiradi va EC raqami bilan kodlanadi.