Savdo va umumiy ovqatlanish korxonalarida xarajatlar hisobining ahamiyati, maqsadlari va dolzarbligi ko'rib chiqiladi. Xarajatlarni to'g'ri hisoblash orqali korxonalar o'z foydasini oshirishi va raqobatbardoshligini ta'minlashi mumkin