Sitologik masalalar o'simlik hujayralarining hayoti va funktsiyalarini o'rganadi. Bu masalalar hujayra tuzilmalari, oziq moddalarining qabul qilinishi, energiya ishlab chiqarish jarayonlari va muhim moddalarning sintezlanishini tushuntiradi. Asosiy tushunchalar orasida hujayra membranasi, sitoplazma, organellalar kabi qismlar mavjud