O'simlik xom ashyosini quritish harorati 35-40°C dan oshmasligi, namlik darajasi esa 12-15% dan oshmasligi maqsadga muvofiqdir. To'g'ri saqlash uchun quritilgan o'simlik xom ashyosini qorong'i, quruq, yaxshi shamollatiladigan joyda, shisha yoki metall idishlarda, 2-3 yildan oshmay saqlash tavsiya etiladi.