Jigar odamning bezlari orasida eng kattasi. Massasi 1500 g charaasida. Jigar moddalarning o‘zlashtirilishi va almashinuvida ishtirok etadi, o'ziga xos fermentativ va eksretor faoliyatga ega, qon aylanishiga ham dalildor. Asosan poligonal gepatotsitlardan tuzilgan bolakchalar jigaming funksional birligidir. Katta yoshli odamning jigarida 500minga yaqin bolakchalari mavjud. Ularni oraliq to'siqlar yoki portal fazolar ajratib tiiradi. Portal fazolardan qqpqa vena, jigar arteriyasi, o‘t yollari, limfa tomirlar va nerv tarmoqlari otgan.