Kurs ishida xalqaro mehmonxona zanjirlari, ularning tuzilishi, afzalliklari va O‘zbekiston mehmonxona bozoridagi o‘rni tahlil qilinadi. Ishda mehmonxona zanjirlarining iqtisodiy va turistik ahamiyati, xizmat sifatining standartlari, mehmonxona korporatsiyalarining tuzilishi va boshqaruv modellariga doir ma’lumotlar berilgan. Shuningdek, O‘zbekistonda mehmonxona zanjirlarini tashkil etish va rivojlantirish bo‘yicha takliflar ishlab chiqish ko‘zda tutilgan. Kurs ishining amaliy ahamiyati mehmonxona zanjirlarini xalqaro standartlarga mos ravishda tashkil etish va boshqarish bo‘yicha ko‘rsatmalar yaratishda yotadi.