Omega-oksidlanish – bu yog‘ kislotalarining karboksil uchidan emas, omega (oxirgi) uglerod atomidan boshlanadigan oksidlanish jarayoni. Bu jarayon odatiy β-oksidlanish mexanizmi bilan qoplanmaydigan yog‘ kislotalari uchun muhim bo‘lib, ba’zi genetik yoki metabolik kasalliklarda o‘zgarishi mumkin