Maqsad: Yog‘larning gidrolizi natijasida sovunolish jarayonini o‘rganish. Hayvon yokio‘ simlik yog‘ i, NaOH eritmasi, suv, etil spirti, probirka, spirt lampasi va boshqa moddalar kerak. Sovun haźinasi, filtrlovchi qog‘oz va plastinka da ishlatiladi