Eritma — ikki yoki undan ortiq moddalarning bir jinsli aralashmasi bo'lib, kimyo, fizika va biologiyada moddiy olamni tushunishning asosiy vositasidir. Eritmalar termodinamikasi, jumladan, erkin energiya, entropiya va entalpiya kabi tamoyillarni o'rganish, tizimlarning barqarorligi va o'zgarishlar yo'nalishini bashorat qilish uchun muhimdir