Iste’molchilar tanlovi nazariyasi iqtisodiy fanlarda insonlarning o‘z ehtiyojlarini qondirish jarayonidagi qarorlarini o‘rganadi. Ushbu nazariya iste’molchining chegaralangan daromad sharoitida eng yuqori foyda (qoniqish)ga erishish strategiyasini tahlil qiladi.