Oziqovchi mahsulotlar siloslanishi uchun zarur siloslash va senaj sifatini baholashni o'rganamiz. Ozuqalar siloslanish darajasi ularning tarkibidagi kand miqdoriga bog‘liq bo‘ladi. Siloslashda qand minimumi muhim ahamiyatga ega bo'lib, qand minimumi uning tarkibidagi sut kislotasi miqdoriga bog‘liqdir.