Ovqatga ishlatish uchun asosan sigir sutidan foydalaniladi. Axoli tomonidan iste’mol qilinadigan sutning 95 foiziga yaqinini sigir suti tashkil etadi. Sutni o‘sish uchun o‘simliklarning yashil bargi, ipak qurtning pillasi bilan bir qatorda haqli ravishda yer yuzidagi yetti mo‘jizaning biri desa bo‘ladi.